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TERNERA A LA JARDINERA (ROBOCHEF)


Hoy tenemos una rica receta,en esta ocasión la hice con el robochef,quería saber como quedaría de buena la ternera en la maquina y la verdad que sale muy rica,a mi nena le encanto,tenemos un plato bien completo,espero que os guste la receta y os animéis con ella,un besazo

INGREDIENTES:


600 gr de ternera para guisar
menestra de verduras congelada (la cantidad a gusto,yo le suelo poner bastante)
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento verde italiano
champiñones enlatados
carne de ñoras
vino blanco
1 cacito de caldo concentrado
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
2 o 3 patatas

PREPARACIÓN:


Salpimentamos la carne.


Programamos freír/sofreír,15 minutos,151º.


Ponemos aceite en la cubeta e incorporamos la carne.


Cuando este bien rehogada,añadimos la cebolla y los ajos bien picaditos.


Incorporamos el pimiento verde.


También una cucharadita de carne de ñora.


Cuando este todo bien pochado,incorporamos la menestra.


Y los champiñones.


A continuación el vaso de vino blanco.


Terminamos de cubrir con agua.


Y añadimos el cacito de caldo concentrado,dejamos que finalice el tiempo.


Cerramos la maquina.Programamos presión,15 minutos,118º.


Mientras vamos pelando,picando y friendo las patatas a cuadraditos.


Cuando finalice el tiempo incorporamos las patatas a la carne.


Mezclamos,emplatamos y a disfrutar....


Comentarios

  1. Una receta muy sencilla!! me gusta como te han quedado!!
    Un besete!!

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  2. Qué cómoda la maquinita. Se ve deliciosa. Besiños.

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    Respuestas
    1. la verdad la maquina es una maravilla¡¡¡¡ estoy encantada con ella,besotes

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  3. Que rico, hoy el tema de estofados, nosotras también:
    http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/2012/04/estofado-de-carne-con-alhambra-reserva.html
    Besines
    Nieves

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    Respuestas
    1. si la verdad que apetecen mucho¡¡¡¡,me voy volando a ver el vuestro¡¡¡¡
      besotes

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  4. Que buena pinta Debora,dan ganas de atravesar la pantalla ^^
    besotes! ;)

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  5. Me voy a tu casa Debora que platos has preparado me gusta, besos

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  6. Pues si que da buen resultado el aparatejo ese eh!!! con mejor pinta no podría haber quedado!!!! me encanta el plato que has hecho Debo! y hace ya que ni me acuerdo que no lo cato!!!! ¿me invitas?

    Besiños salseros Debo!

    Tito

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. HOMBRE ESTAS INVITADO CUANDO QUIERAS,TENGO UNAS GANITAS DE VERTE TITIÑO¡¡¡¡¡¡
      UN BESAZO ENORME¡¡¡¡¡

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  7. Sencilla y fácil de hacer.
    Siempre se queda bien con ella.

    www.uncocinillaenlacocina.com

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  8. Holaaa, y bien buena que se ve! esta máquina es la pera. La ternera a la jardinera es exquisita.
    Un besoooo

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    Respuestas
    1. SI SALE DE VICIO,PUES MARISA AHORA ESTA EN OFERTA LA MAQUINA¡¡¡¡

      Eliminar
  9. con esta receta dan ganas de darle bocados a la pantalla.. felicidades

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  10. Que buena receta es parecida a la que hago yo pero tu le pones las patatas fritas para la proxima vez lo prepararé así para cambiar !!! saluditos!!!

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  11. Qué ricas salen las recetas en estas máquinas...Te ha quedado estupenda!!!Besos

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  12. Todo un platazo!!!!! qué buena pinta!

    Un besote!

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