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Mostrando entradas de septiembre 27, 2011

BOCADITOS BLANCO Y NEGRO (THERMOMIX)

Hace unos días una mañana de domingo hablando con una amiga me dijo que iba a hacer esta receta,le pedí el favor de si me la podía pasar y aquí la tenéis,no se bien de donde la saco pero la verdad que están buenas no buenísimas,gracias Bea eres un tesoro niña por descubrirme tan maravillosa receta,bueno no me enrollo mas y os paso la receta que es lo que realmente os interesa,un saludo. INGREDIENTES: 250 gr de chocolate negro 55 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 2 huevos medianos 210 gr de harina 1/2 cucharadita de levadura Royal 1 pizca de sal 1 cucharadita de vainilla en polvo Azúcar glass PREPARACIÓN: Pesamos,tamizamos la harina y reservamos. Al baño maría ponemos el chocolate con la mantequilla,para que vaya derritiendo. Mientras se funde el chocolate al baño maría ponemos en el vaso con la mariposa puesta los huevos con el azúcar.6 minutos,37º,velocidad 3.Pasado el tiempo volvemos a programar 3 minutos pero esta vez sin temp