domingo, 26 de febrero de 2017

LANGOSTINOS CON PANKO


La receta que os traigo hoy ,es un entrante que suele gustar mucho, son sencillos de hacer y la verdad que quedan muy resultones, son ideales para fiestas o para cuando tenemos invitados en casa ,los podemos dejar rebozados con anterioridad y en el ultimo momento ,freírlos en la freidora ,tardan poquísimo en hacerse...espero que os guste la receta y os animéis a hacerla,un besote y feliz semana a todos.

INGREDIENTES:


30 Langostinos crudos
harina
2 huevos
panko
palillos de brochetas

PREPARACIÓN:


Pelamos los langostinos.


Vamos insertando cada langostino en la brocheta como vemos en la imagen.


Cuando ya los tenemos todos listos.


En un plato ponemos los dos huevos y los batimos.


Preparamos en un plato la harina y en otro el panko.


Pasamos cada langostino por la harina.


A continuación por huevo .


Y por ultimo lo rebozamos en el panko.


Cuando ya los tenemos listos ,procedemos a freírlos.


Yo lo hice en la freidora pero lo podéis hacer en una sartén sin problema.


Cuando estén doraditos ya estarán listos.


Sacamos sobre papel absorbente, para eliminar el exceso de aceite.


Acompañamos los langostinos con una salsa a nuestro gusto ,yo en mi caso usé una salsa al curry ,pero la va bien una agridulce, espero que os haya gustado la receta y os animéis a hacerla, ya solo falta disfrutarla de las mejores de las compañías, buen provecho a todos.