Como media España esta helada y Seseña no va a ser menos,ya que tenemos que calentar el cuerpo de alguna manera,hice sopa castellana,en esta ocasión la hice en ROBOCHEF,normalmente la hacia de manera tradicional,pero probé con mi juguetito, ainsss me lo paso bomba experimentando y mas cuando el resultado es excepcional.La sopa riquísima y yo super contenta.Espero que os animéis con la receta. INGREDIENTES: 90 gr de jamón serrano a taquitos 1 chorizo a taquitos 3 dientes de ajo picaditos 8-10 rebanadas de pan 1 cucharadita de pimentón dulce 1 litro de caldo de pollo 4 huevos aceite de oliva agua PREPARACIÓN: Ponemos en la cubeta aceite junto con el ajo picado,programamos fuego lento,98º,10 minutos.(sobrara tiempo). Cuando veamos que el ajo empiece a dorar,incorporamos el jamón,rehogamos. A continuación el chorizo,rehogamos de nuevo. Agregamos el pan,movemos. Incorporamos el pimentón dulce,rehogamos unos segundos....
BIENVENIDOS A MI CASA, SI OS GUSTA LA COCINA Y DISFRUTAIS DE ELLA, ESTE ES VUESTRO SITIO. AQUí ENCONTRAREIS RECETAS TANTO TRADICIONALES,DE THERMOMIX O CON ROBOCHEF.SALUDOS A TODOS Y ESPERO VUESTROS COMENTARIOS.