miércoles, 30 de mayo de 2012

ROLLITOS WRAP DE SALMÓN AL ENELDO


Bueno hoy tenemos una receta que esta de muerte,ademas de ser rápida y sencilla,esta la muy pero que muy rica,espero que os guste la idea,sirve tanto para un almuerzo,aperitivo si lo cortáis en mas trozos o una cena informal¡¡¡,besotes.

INGREDIENTES:


Tortillas de trigo
salmón ahumado
eneldo fresco
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharada  de miel
2 cucharada de mostaza
4 cucharadas de aceite de girasol

PREPARACIÓN:


Picamos el eneldo.


En un cuenco ponemos la mostaza.


El azúcar moreno.


El eneldo.


La miel.


Mezclamos con la varilla.


Poco a poco añadimos el aceite hasta emulsionar todo bien.


Debe quedar así.


Ponemos en una tortilla de trigo,la cantidad suficiente de salsa, un par de cucharadas mas o menos.


Cubrimos toda la tortilla.


Sobre la salsa colocamos el salmón y enrollamos nuestros rollitos.A disfrutar....