miércoles, 11 de julio de 2012

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y VAINILLA (THERMOMIX)


El otro día hablando con una amiga por el facebook, me pregunto si en el blog, tenia algún bizcocho de chocolate y vainilla,le dije no¡¡¡¡pero si me das unos días lo tendrás en el blog,bueno pues mire recetas por internet y teniendo una receta base,hice modificaciones y adapte la receta a la thermomix,bueno pues aquí tenemos el resultado.espero que os guste la receta y os animéis con ella.Besotes...

INGREDIENTES:


2 huevos
230 gr de azúcar
1 sobre de azúcar vainillada
110 gr de leche 
110 gr de aceite de girasol 
1 cucharadita de esencia de vainilla
300 gr de harina
1 sobre de levadura
110 gr de sirope de chocolate

PREPARACIÓN:

PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º.


Ponemos en el vaso los huevos.


Junto con el azúcar y sobre de azúcar vainillada,programamos 3 minutos,37º,velocidad 3.


Cuando termine volvemos a programar mismo tiempo y velocidad sin temperatura.


Añadimos la leche,el aceite y la esencia de vainilla,mezclamos 30 segundos,velocidad 4.


Agregamos la harina y el sobre de levadura,mezclamos 30 segundos,velocidad 4,terminamos de mezclar con la espátula si hiciera falta.


Engrasamos nuestro molde.


Ponemos la mitad de la masa en el molde.


En la otra mitad añadimos el sirope.


Mezclamos 20 segundos velocidad 4 para que se integre bien.


Vertemos la mezcla encima de la otra.


Horneamos a 180º hasta que nuestro bizcocho este listo.dejamos enfriar y des-moldamos.


Ahora solo queda preparar un café y a disfrutar de nuestro bizcocho¡¡¡¡.