sábado, 2 de marzo de 2013

NATILLAS DE CHOCOLATE (THERMOMIX)


Hoy os traigo un postre rico rico,fácil de hacer y que esta de muerte..no tardaréis nada y el resultado es muy bueno,la receta la tome prestada del libro COCINO A MI MANERA,espero que os guste la receta,besotes

INGREDIENTES:


50 gr de chocolate de cobertura
500 ml de leche
20 gr de maizena
20 gr de azúcar
1 huevo
galletas para decorar (yo use chiquitillos de CORAL)

PREPARACIÓN:


Ponemos en el vaso el chocolate,programamos 10 segundos, velocidad 5.


Bajamos los restos hacia las cuchillas,con ayuda de una espátula.


Colocamos la mariposa en el vaso.



Añadimos la leche.


El huevo.


El azúcar y la maizena.


Programamos 7 minutos ,temperatura 100 º,velocidad 3 (si vemos que pasado el tiempo no tiene textura de crema ,programamos un par de minutos mas misma temperatura y velocidad).


Vertemos en nuestros vasitos.


Dejamos enfriar,si no queremos que nos cree una capa de corteza por encima cubrir con papel film pegado a la crema.


Decoramos con las galletas en el momento de comer y solo queda una cosa,disfrutar de nuestras natillas de choco.