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Mostrando entradas de enero 7, 2013

POLLO ASADO CON CERVEZA Y ESPECIAS GOURMET GARDEN

Volvemos a la carga,esta fue mi comida de ayer día de reyes,el pollo asado me encanta,ayer quería darle un toque algo diferente,aprovechando que me enviaron las especias de  GOURMET GARDEN ,con esta receta quiero participar en el proyecto que ellos tienen...Espero que sea de vuestro agrado,la receta quedo de vicio,un besazo a todos. Mirar que gama de productos mas buena. INGREDIENTES: 1 pollo entero limpio. 1 limón  1 cebolla  1 lata de cerveza  sal  pimienta  Gourmet garden ajo y perejil  Gourmet garden jengibre  Gourmet garden chile  aceite de oliva virgen extra  PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º Salamos el pollo tanto por fuera como por dentro. Introducimos el limón y atamos el pollo. Colocamos en la fuente del horno. Añadimos la pimienta. En un cuenco ponemos el ajo y el perejil. Un toque de chile. y un buen toque de jengibre. Agregamos aceite. Mezclamos bien. Le ponemos la