viernes, 19 de octubre de 2012

TORTI-TUD RELLENA DE HALLOWEEN


Hoy os presento una nueva receta para vuestra fiesta de Halloween,la torti-tud a parte de terroríficamente divertida esta terroríficamente buena,los ingredientes son muy básicos,espero que os guste y os animéis a hacerla,yo la hice en tamaño pequeño,pero podéis adaptarlas a mas comensales,un mordisco de vampiro¡¡¡¡

PREPARACIÓN:


3 patatas medianas
3 huevos
media cebolleta
aceite
sal
mayonesa
jamón york
queso en lonchas,yo use tranchetes
para decorar:
lechuga
aceitunas negras
mayonesa
2 rosquilletas o palitos de pan

PREPARACIÓN:


Pelamos las patatas y las lavamos.


Las cortamos para tortilla y colocamos en un recipiente apto para microondas.


Cortamos la cebolleta bien fina e incorporamos.


Agregamos un buen chorreón de aceite.


Sal.


Y mezclamos con una cuchara,metemos en el microondas a 700w de potencia, 8 minutos.


Pasado el tiempo las movemos,volvemos a meter otros 8 minutos mas a la misma potencia (mirar si la patata esta en su punto,sino ponerla un poco mas.


Mientras batimos los tres huevos con un punto de sal.


Cuando la patata esta lista,con ayuda de una cuchara la troceamos un poco.


Agregamos la patata escurrida y mezclamos bien.


Con un pelin de aceite,empezamos a cuajar la tortilla en una sartén.


Le damos la vuelta a la tortilla,cuajar muy bien la tortilla.


Cuando este lista la dejamos reposar un poco para poderla manipular.


Una vez reposada procedemos a cortar el ataúd.Los recortes no se tiran ehh que esta la vida muy mala,lo cortáis en cuadraditos y podemos decorar con arañas de aceituna.
.

Cortamos el ataúd a la mitad.


Colocamos la primera parte en el plato y pincelamos con mayonesa(este paso se me olvido la foto).


Sobre la mayonesa colocamos el queso.


A continuación el jamón york, meterle sin miedo, ya que este ataúd tiene que llevar un fiambre jajaja.


Colocamos la otra capa de tortilla.


Con las dos rosquilletas vamos hacer la cruz,a una le ponemos mayonesa todo a lo largo y colocamos sobre el ataúd.


Y en la segundo un puntito en e centro que uniremos como vemos en la foto siguiente.


Escribimos con la mayonesa la palabra RIP y decoramos con la lechuga cortada en  juliana y con unas arañas de aceituna,solo nos queda una cosa,disfrutar terroríficamente comiendo esté rico ataúd con su "Fiambre" incluido......Mordiscos de vampiro...


Recordaros que en el apartado  HALLOWEEN podéis encontrar el resto de recetas relacionas que tengo en el blog.