lunes, 5 de mayo de 2014

CREMA DE CACAO (THERMOMIX)


Hoy os traigo una receta,que muy pocos pueden resistirse,a mi lo que mas me gustaba de peque,para la merienda era un bocadillo con crema de chocolate, la mítica nocilla en esta ocasión hago mi crema casera con mi thermomix,la receta la saque del libro Alimentación infantil con thermomix,espero que os guste la receta.

INGREDIENTES:


100 gr de avellanas
150 gr de azúcar
100 gr de chocolate blanco
100 gr de chocolate con leche
100 gr de chocolate de cobertura
200 gr de leche
150 de aceite de girasol

PREPARACIÓN:


Ponemos las avellanas en la thermomix.


Junto con el azúcar,15 segundos ,velocidad 10.


Agregamos el chocolate blanco.


El chocolate con leche.


Y el chocolate de cobertura.Programamos 20 segundos ,velocidad 9.


Añadimos la leche.


Junto con el aceite de girasol.Programamos 7 minutos,90º,velocidad 4.


Pasamos la crema a unos botes de cristal, dejamos enfriar,ya solo nos falta disfrutar de nuestra crema de cacao,con tostadas o galletas y disfrutar de buena compañía.