Hoy os traigo una receta muy sencilla y que esta de rechupete,la receta en cuestión nos la enseño Pedro"EL PORTUGUESIÑO" la pareja de Cristina,prima de mi chico,vinieron a cenar a casa y nosotros íbamos a hacerlos langostinos de otra manera,pero el nos convenció a hacerlos de una manera muy particular.Aquel día Pedro y Vicente se pusieron manos a la obra y quedaron de lujo,al cabo del tiempo, repetimos la receta en casa para que vosotros también disfrutéis de ella,besotes. INGREDIENTES: 1 kilo de langostinos crudos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 lata de cerveza 3 cucharadas de mostaza de dijon aceite de oliva sal PREPARACIÓN: En un wok o sartén honda ponemos aceite a calentar. Prensamos los dientes de ajo. Sofreímos el ajo. Cuando este dorado,agregamos la cebolla. Incorporamos un poco de sal , para que poche mejor. Cuando este pochada agregamos la cerveza. Dejamos reducir. Añadimos la mostaza. Mezclamos bien. ...
BIENVENIDOS A MI CASA, SI OS GUSTA LA COCINA Y DISFRUTAIS DE ELLA, ESTE ES VUESTRO SITIO. AQUí ENCONTRAREIS RECETAS TANTO TRADICIONALES,DE THERMOMIX O CON ROBOCHEF.SALUDOS A TODOS Y ESPERO VUESTROS COMENTARIOS.