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Mostrando entradas de junio 26, 2013

MELÓN CON JAMÓN

Hola bueno se nota que ya entro el verano y publico un poco menos,ya que ando liada entre Madrid y Toledo,espero me lo perdonéis ,ya que se que sois muchos los que seguís las entradas en el blog. La receta de hoy es muy del verano,ya se que el melón con jamón no tiene misterio,pero al menos os sorprenderemos con la presentación, son dos presentaciones distintas ,en esta ocasión tuve la gran ayuda de mi Chentito,que me ayudo mucho a preparar esta entrada,gracias mi vida... INGREDIENTES: 1 melón jamón serrano loncheado PREPARACIÓN: Vamos a preparar una cestita por un lado lisa y por otro en zig-zag. Cortamos un lateral del melón como vemos en la foto. Hacemos dos cortes en angulo de 90 grados como vemos en la foto.(seria una de las presentaciones). La otra presentación seria con una puntilla ir cortando en zig-zag. Esta seria la parte lisa,la de los cortes de 90º . Vaciamos las pepitas del melón. Con un sacabocados,vamos sacando bolitas d