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Mostrando entradas de septiembre 25, 2011

LASAÑA HUERTO Y MATANZA

Esta receta llevo varios días diciendo que la voy a publicar,esta lasaña esta buena no¡¡¡¡¡,lo siguiente buenísima¡¡¡¡¡,eso si no apta para dietas de ningún tipo,pero quien no se puede dar un pequeño placer de vez en cuando?,la receta la saque de un programa de canal cocina,me gusto tanto la idea que la copie como no jajaja, no podía dejar pasar una receta así,además aprovechando que tenia morcilla en el congelador hice está fantástica receta.Espero que la disfrutéis y dejéis muchos comentarios,besos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 2 morcillas de arroz 1 paquete de lasaña (3 placas por persona,también podemos usar las placas pre-cocidas,en ese caso hay que ponerlas en remojo con agua caliente) 300 gr de bechamel ligera(la podéis comprar o hacerla casera como la mía) 1 kilo de calabaza dulce hierbabuena aceite de oliva sal 1 taco queso old amsterdam PARA LA BECHAMEL: 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de harina 300 ml de leche sal