lunes, 6 de julio de 2015

DÚO DE QUESITOS FRITOS


Hola ya estoy de regreso,he andado perdida la verdad,ya se que no tengo excusa ,pero necesitaba un poco despejarme y descansar de todo,bueno para empezar la nueva temporada de recetas,hoy os traigo un dúo de quesitos,un entrante que gusta tanto a niños como a mayores,es una receta muy sencilla de hacer y para hacerla con peques es ideal ,ya que nos pueden ayudar en la elaboración,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla,besotes.

INGREDIENTES:


Quesitos de queso azul light
Quesitos light
2 huevos
harina
pan rallado
aceite para freír o freidora
mermelada de fresa o frutos rojos para acompañar.

PREPARACIÓN:


Preparamos los huevos en cuenco,la harina y el pan rallado en dos platos.


Pelamos los quesitos con cuidado de no romperlos y los pasamos por la harina.


Batimos el huevo y pasamos los quesitos por el,quedando bien cubiertos.


A continuación los pasamos por el pan rallado,reservamos dejando reposar unos minutos.


Ponemos a calentar abundante aceite o la freidora.


Doramos los quesitos y escurrimos sobre papel absorbente.Acompañamos los quesitos con mermelada ,a poder ser de frutos rojos o similar,ya solo falta disfrutar de este rico entrante en buena compañía,buen provecho.