EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Hoy tenemos una nueva receta con mi juguetito,estoy cogiendo el gusto a la maquina,la verdad que salen las cosas muy ricas en ella,en esta ocasión hice unas patatas asadas y las acompañe de una salsita que me enviaron de  SALSA JR ,en particular el mojo picón verde,estaban la mar de buenas,espero os guste la receta. INGREDIENTES: 2 patatas grandes sal en escamas aceite de oliva virgen PREPARACIÓN: Lavamos bien las patatas,las partimos por la mitad,las hacemos unos cortes en la superficie. Colocamos las patatas en la cubeta,con la parte de la piel hacia la cubeta,le ponemos un chorreón de aceite por encima. Y sal en escamas al gusto. Cerramos la ROBOCHEF,programamos horno ,20 minutos,166º. Comprobamos si están listas. pinchándolas. las damos la vuelta y con el calor residual se doraran la superficie de la patata.Acompañamos con la salsa al gusto y a disfrutar.

Hace unas semanas recibí por cortesía de  SALSAS JR  un lote de sus productos para que los probara y los usara en alguna de mis recetas,las salsas están muy ricas,los mojos genial ummmm,Muchas gracias en  su pagina web podéis encontrar un montón de información de sus productos. Empresa familiar ubicada en  Las Pedroñeras , localidad reconocida como la  “Capital del ajo”  por ser la mayor productora de  AJO MORADO  de Europa, catalogado por los expertos como el más aromático y de  mejor sabor del mundo. Pensando en ayudar y  facilitar el trabajo  en la cocina tanto al ama de casa como al sector de  hostelería e industria , elaboran toda una nueva gama de productos utilizando exclusivamente materias primas de  primera calidad  en su momento óptimo de maduración y textura. Tras más de dos décadas de historia, han ido evolucionando hasta convertirse en una de las entidades del sector más reconocidas en Ca...