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Mostrando entradas de septiembre 17, 2014

ENSALADA DE RABANITOS A LA CREMA AGRIA

Esta receta, tuve la oportunidad de probarla, en casa de mi amigo Cesar Tapia de recetasnet.net , y el muy amablemente me dio la receta, para que yo la hiciera en casa,es muy sencilla y fresquita,yo la hice para acompañar un carne a la brasa que hicimos en la barbacoa,espero que os guste y os animéis a hacerla,besotes. INGREDIENTES: 1 paquete de rabanitos 1 brick de nata pequeño 1 diente de ajo el zumo de un limón cebollino sal pimienta PREPARACIÓN: Lavamos los rabanitos. Los cortamos en rodajas. Yo no tenia limón natural y use solimón. En el mortero ponemos el diente de ajo y lo machacamos. Agregamos el ajo a los rabanitos junto con la nata. Añadimos pimienta al gusto. Salamos. Picamos el cebollino, mezclamos con los rabanitos,ya solo nos queda disfrutar de esta receta en buena compañía,buen provecho.