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Mostrando entradas de abril 26, 2012

SOPA DE VERDURAS (ROBOCHEF)

Bueno la receta de hoy es muy ligera,ideal para cuando estamos malitos o dietas,es una rica sopa de verduras,que reconforta y siente fenomenal,la hice en mi maquinita, ainsss que me tiene loca de lo bien que salen las cosas,espero que os guste la receta y os animéis con ella. INGREDIENTES: 1 cuarto de pollo trasero (luego lo podemos desmenuzar en la sopa o hacer croquetas) 3 zanahorias 2 nabos 2 puerros 1 ramita de apio 2 patatas pequeñas 1 cebolleta 1 trozo de repollo sal aceite de oliva agua PREPARACIÓN: Ponemos en la cubeta el cuarto de pollo. Cubrimos con agua hasta 2 litros y medio. Pelamos las verduras y las lavamos. Picamos el repollo. Picamos la cebolleta. Picamos el apio. Picamos los puerros. También el nabo. Las zanahorias. Y por último las patatas. Incorporamos las verduras a la cubeta. Añadimos un buen chorro de aceite de oliva. Sal al gusto. Cerramos la tapa y programamos.Presión