La receta que os traigo hoy ,aparte de sana es sencilla ,recomiendo picar las verduras ,y una vez que tengamos todo picado ,comenzar a saltearlas , considero que es la mejor opción ,los salteados en el wok son típicos de restaurantes orientales ,yo siempre que voy a este tipo de restaurantes los pido ,me gustan mucho las verduras quedan crujientes ...me gusta mucho la verdura salteada la verdad ,sin mas vamos a por la receta . INGREDIENTES : Calabacín cortado a bastones Cebolla cortada en juliana pimiento rojo cortado en juliana pimiento verde cortado en juliana zanahoria pelada y cortada en medias lunas finas espárragos verdes brotes de soja (en conserva en mi caso ) PREPARACIÓN : Una vez que tenemos todas las verduras troceadas ,procedemos al salteado. En el wok ,añadimos aceite suficiente para todas las verduras . Cuando el wok ya este caliente ,incorporamos la cebolla . Añadimos los pimientos rojo y verde. A continuación incorporamos la zan...
BIENVENIDOS A MI CASA, SI OS GUSTA LA COCINA Y DISFRUTAIS DE ELLA, ESTE ES VUESTRO SITIO. AQUí ENCONTRAREIS RECETAS TANTO TRADICIONALES,DE THERMOMIX O CON ROBOCHEF.SALUDOS A TODOS Y ESPERO VUESTROS COMENTARIOS.