Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como magdalenas

MAGDALENAS DE YOGUR

Hola familia ,la receta que os traigo hoy ,son unas ricas magdalenas ,las hice para mi padre ,ya que me recomendaron la ultima vez que estuvo ingresado ,que si tomaba algún tipo de bollería fuera casera, con aceite de oliva y con los lácteos desnatados ....bueno pues nos pusimos manos a la masa y quedaron muy buenas ... yo recomiendo conservarlas en un recipiente con tapa ,para que no se sequen ,yo uso uno de lata y aguantan muchísimo . Espero que os guste y os animéis a hacerlas en casa. INGREDIENTES: 3 huevos 200 gr de azúcar + azúcar para espolvorear 125 gr de yogur (en mi caso desnatado ) 75 gr de aceite 250 de harina de repostería 8 gr de levadura (medio sobre ) pizca de sal ralladura de naranja PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 200º Yo en el molde para magdalenas ,pongo en la base unos granitos te arroz y encima los papeles de las magdalenas ,esto hace que a la hora de hornear las magdalenas ,no sufra condensación y las magdalenas no salgan húme...

CUPCAKES Y BOMBONES DE HALLOWEEN

Hoy que se celebra la noche de Halloween ,os traigo dos sugerencias la primera son unos cupcakes de Halloween y luego unos bombones sencillos de chocolate, la receta es sencilla y no tiene mucha complicación. espero que os animéis a hacerlos, además los peques de la casa estarán encantados de ayudaros, besos de vampiro y pasar una noche terroríficamente divertida. INGREDIENTES: 200 gr de azúcar 140 gr de mantequilla sin sal 2 huevos xl 230 gr de harina 1 pizca de sal 1 cucharadita y media de levadura química 150 ml de leche entera o semi esencia de vainilla colorantes en gel rojo 400 gr de nata para montar 400 gr de chocolate blanco 200 gr de chocolate negro PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 170 º En un cuenco agregamos la mantequilla, a temperatura ambiente junto con el azúcar . Con la varilla lo mezclamos hasta que consigamos una pomada. Incorporamos un huevo, hasta que se integre completamente. Agregamos...