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Mostrando entradas de diciembre 10, 2011

TURRÓN DE CHOCOLATE CRUJIENTE (THERMOMIX)

Hoy seguimos con las recetas navideñas,otro turroncito para la colección,jejeje.es super sencillo de hacer y no tiene nada que envidiar al que anuncian en la tele,jejeje,"en estas navidad turrón de chocolate,en estas navidades turrón de .........",se tarda muy poco y madre mía como esta el turrón,besitos y disfrutar de la receta. INGREDIENTES: 200 gr de chocolate con leche 200 gr de chocolate de cobertura 80 gr de manteca de cerdo 70 gr de arroz inflado(krispies) PREPARACIÓN: Ponemos en el vaso los chocolate,trituramos los 8 segundos,velocidad progresiva 5-7-10 Bajamos los restos de chocolate hacia las cuchillas,incorporamos la manteca,programamos 5 minutos,50º,velocidad 2. Incorporamos el arroz inflado,mezclamos 20 segundos,velocidad cuchara. Terminamos de mezclar con la espátula. Vertemos en un molde y dejamos enfriar en el frigo durante unas 4 horas,dejamos a temperatura ambiente para poderlo cortar.A disfrutar.