Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de julio 28, 2014

CLAUFOTIS DE CEREZAS INDIVIDUALES.

Ya que estamos en tiempo de cerezas,hoy traigo un postre muy pero que muy rico, realizado con ellas,tenia muchas ganas de hacerlo en casa,la verdad que lo prepare otras veces pero no  había editado nunca la receta,es un postre ideal si tienes invitados,espero que os guste y os animéis a hacerlo. PREPARACIÓN: 1 yogur natural 3 huevos 80 gr de azúcar 80 gr de harina 75 ml de leche mantequilla para el molde una pizca de sal azúcar glass para decorar cerezas PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 200º En un cuenco ponemos el yogur. Agregamos el azúcar. Los tres huevos. Un pellizco de sal. Tamizamos la harina y la incorporamos. Agregamos la leche. Mezclamos todo con la varilla. Cuando este todo bien incorporado. Pintamos el molde con mantequilla. Rellenamos nuestros moldes. Lavamos las cerezas y las deshuesamos. Colocamos las cerezas yo use 4 mitades,pero recomiendo poner una mas. Lo metemos en