lunes, 10 de octubre de 2011

COMPOTA DE PERA (THERMOMIX)


Hoy toca receta de compota,esta receta es previa a la que publicare mañana que lleva este ingrediente en cuestión,pero no esta de mas ya que la podemos usar para muchas mas cosas o incluso comerla sola sobre una rebanada de pan que esta buena no lo siguiente jejeje,bueno no me enrollo mas y aquí tenéis la receta,saludosss.

INGREDIENTES:


500 gr de peras de conferencia peladas y sin pepitas
1 limón entero sin piel ni pepitas
500 gr de azúcar

PREPARACIÓN:


Pelamos y troceamos la peras.


Ponemos en el vaso la pera troceada junto con el limón troceado,programamos 3 segundos ,velocidad 4


Añadimos el azúcar,programamos 35 minutos,100º velocidad 2(recomiendan 30 minutos pero yo siempre le pongo 35)


Pasado el tiempo pasamos la compota a botes de cristal,estos los tenia calientes recién sacados de lava ideales para envasar.


Cerramos los botes,volteamos y dejamos enfriar.