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Mostrando entradas de noviembre 20, 2016

BOMBONES DE JAMÓN ,QUESO Y ALMENDRAS

Hoy os traigo otra receta ,fácil no ¡¡¡ lo siguiente....es ideal para fiestas ,comidas de amigos y picoteo , lo podemos preparar con antelación, los ingredientes son muy básicos y sencillo de preparar, el relleno lo podemos varias a nuestro gusto, pero también le podemos poner unos dátiles picados o otro fruto seco que nos guste, sin más vamos a la receta. INGREDIENTES: Jamón serrano lonchas finitas. queso crema almendras tostadas sin sal aceite PREPARACIÓN: Troceamos las almendras, tienen que ser sin sal ,ya que si las ponemos saladas ,los bombones quedaran muy salados. Colocamos 4 lonchas de jamón ,en un plato sobre papel absorbente. Cubrimos con otra hoja de papel. Lo ponemos en el microondas 1 minuto ,si vemos que necesitamos mas tiempo lo vamos poniendo de 30 en 30 segundos. Hasta que quede crujiente, dejamos enfriar para picarlo después . Engrasamos un molde de silicona ,con aceite de oliva y un trocito de papel. Con lonchas de jamón r