lunes, 17 de octubre de 2011

MINIS VEGETALES CON HUEVO,ATÚN Y YORK


Hoy como es habitual los lunes publico la tapa semanal,hoy tocan unos minis vegetales con huevo,atún y jamón .Son muy sencillos de hacer y están rico ricos,el relleno vegetal también lo podéis usar para rellenar volavanes, sándwiches,tostas,etc.Espero que os guste la receta y disfrutéis de ella.Saluditos

INGREDIENTES:


Lechuga tipo iceberg
1 tomate maduro
1 cebolleta
3 pepinillos agridulces
2 huevos duros
1 lata de atún(en la foto no sale)
mayonesa
jamón cocido
panecillos minis

PREPARACIÓN:


Picamos la cebolleta muy fina junto el tomate pelado y picado,todo en un cuenco grande.


Picamos los pepinillos e incorporamos al cuenco.


Incorporamos la lechuga picada en juliana.


Añadimos el atún y el huevo picado.


Incorporamos la mayonesa y mezclamos bien.


Tapamos y reservamos en el frigo.


Horneamos el pan y abrimos a la mitad.


Rellenamos con la ensaladilla.


Colocamos la loncha de jamón doblada,ponemos la tapa de arriba y listos para disfrutar.



EL BLOG DE DEBORA,COLABORA CON ECO-SALIM



Hace unas semanas recibí por cortesía de INT-SALIM un lote de sus productos,la verdad que están genial tienen una amplia variedad de productos.



ECO-SALIM es una marca perteneciente al grupo SALUD E IMAGINACIÓN donde se comercializan productos ecológicos(biológicos, ecológicos, orgánicos).Los alimentos biológicos son aquellos que proceden de la agricultura ecológica, la cuál está exenta de pesticidas y herbicidas.




Los productos ECO-SALIM no contienen sustancias químicas que modifiquen su aspecto o propiedades, de modo que aprovechan al máximo todos sus nutrientes y permiten al consumidor controlar los alimentos que ingiere cada día, conociendo la repercusión que van a tener en su salud.




Debido a su riqueza en fibras, dado que sus productos son integrales, éstos ayudan a que no se produzcan enfermedades típicas. Además, ayudan a potenciar el sistema inmunitario y contribuyen a eliminar los radicales libres, ayudando así a controlar las enfermedades degenerativas.




Salud e Imaginación, S.L., son fabricantes y comerciantes de productos dietéticos, Int-Salim, y ecológicos, Eco-Salim, que se adaptan a las necesidades de todos los consumidores.



Están ubicados en Masquefa, l’Anoia, a tan sólo veinte minutos de Barcelona y en una zona dotada de la mejor infraestructura vial y de servicios. Cuentan con unas modernas y equipadas instalaciones para poder ofrecer a sus clientes una amplia variedad de productos de la más alta calidad.
Espero que os parezcan, interesantes sus productos,en unos días publicare alguna receta,en su pagina web podéis encontrar mucha información.Saludos.