EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Hoy como es habitual los lunes publico la tapa semanal,hoy tocan unos minis vegetales con huevo,atún y jamón .Son muy sencillos de hacer y están rico ricos,el relleno vegetal también lo podéis usar para rellenar volavanes, sándwiches,tostas,etc.Espero que os guste la receta y disfrutéis de ella.Saluditos INGREDIENTES: Lechuga tipo iceberg 1 tomate maduro 1 cebolleta 3 pepinillos agridulces 2 huevos duros 1 lata de atún(en la foto no sale) mayonesa jamón cocido panecillos minis PREPARACIÓN: Picamos la cebolleta muy fina junto el tomate pelado y picado,todo en un cuenco grande. Picamos los pepinillos e incorporamos al cuenco. Incorporamos la lechuga picada en juliana. Añadimos el atún y el huevo picado. Incorporamos la mayonesa y mezclamos bien. Tapamos y reservamos en el frigo. Horneamos el pan y abrimos a la mitad. Rellenamos con la ensaladilla. Colocamos la loncha de jamón doblada,ponemos la tapa de arriba y listos p

Hace unas semanas recibí por cortesía de  INT-SALIM  un lote de sus productos,la verdad que están genial tienen una amplia variedad de productos. E CO-SALIM es una marca perteneciente al grupo SALUD E IMAGINACIÓN donde se comercializan productos ecológicos(biológicos, ecológicos, orgánicos).Los alimentos biológicos son aquellos que proceden de la agricultura ecológica, la cuál está exenta de pesticidas y herbicidas. Los productos ECO-SALIM no contienen sustancias químicas que modifiquen su aspecto o propiedades, de modo que aprovechan al máximo todos sus nutrientes y permiten al consumidor controlar los alimentos que ingiere cada día, conociendo la repercusión que van a tener en su salud. Debido a su riqueza en fibras, dado que sus productos son integrales, éstos ayudan a que no se produzcan enfermedades típicas. Además, ayudan a potenciar el sistema inmunitario y contribuyen a eliminar los radicales libres, ayudando así a controlar las enfermedades degenerativas.