miércoles, 9 de mayo de 2012

POLLO ASADO AL LIMÓN


Hace un par de días que no publicaba nada,entre que ha sido mi cumpleaños ayer y que tengo un catarro horroroso ,la verdad no he tenido tiempo ni ganas de acercarme al portátil jejeje,bueno la receta de hoy es muy sencillita,el pollo esta muy rico,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla,besotes

INGREDIENTES:


3 o 4 cuartos de pollo
2 cebolletas grandes
3 limones
sal
pimienta
tomillo
aceite de oliva virgen

PREPARACIÓN:

PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 200º


Engrasamos la bandeja del horno con aceite de oliva.


Cortamos la cebolletas en juliana.


Salpimentamos el pollo.


Salamos las cebolletas.


Ponemos el pollo en la bandeja con la piel del pollo tocando la cebolleta.


Añadir tomillo al gusto.


Cortamos los limones en porciones.


Lo ponemos el limón en la fuente junto con el pollo.


Añadimos un buen chorreón.Metemos en el horno.


Asamos por ese lado hasta que empiece a dorar.


Le damos la vuelta al pollo y volvemos a meter en el horno.


Cuando ya este nuestro pollo listo,acompañamos con papas fritas o ensalada,a disfrutar.