Bueno la receta que hoy traigo es un básico ,con ella podemos hacer recetas tanto dulces como saladas, el relleno lo podemos variar a nuestro gusto , eso ya lo dejo a vuestra elección ,la próxima receta utilizaremos tanto los crepes ,la mermelada de beicon y la salsa de naranja que he publicado anteriormente ,sin más vamos con la receta . INGREDIENTES: 500 ml de leche 250 gr de harina floja 50 gr de mantequilla 4 huevos 1 pizca de azúcar 1 pizca de sal PREPARACIÓN: En un cuenco o vaso de batidora o Thermomix. Agregamos los 4 huevos. Junto con la harina. La leche . La mantequilla ,yo la suelo calentar unos segundos en el micro. Añadimos también la pizca de sal y el azúcar . Batimos con la batidora eléctrica o la Thermomix ,que queden todos los ingredientes amalgamados . Dejamos reposar durante 30 minutos. En una crepera o sartén antiadherente, pintamos con un poco de mantequilla y agregamos masa suficiente para cubrir el f
BIENVENIDOS A MI CASA, SI OS GUSTA LA COCINA Y DISFRUTAIS DE ELLA, ESTE ES VUESTRO SITIO. AQUí ENCONTRAREIS RECETAS TANTO TRADICIONALES,DE THERMOMIX O CON ROBOCHEF.SALUDOS A TODOS Y ESPERO VUESTROS COMENTARIOS.