EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Aprovechando la colaboración con  ARROZ DACSA  hice esta rica ensalada,muy fresquita e ideal para estos últimos días que nos quedan de calor,es muy sencilla de hacer y gusta,tanto a niños como a mayores.Espero que disfrutéis de la receta y os animéis a hacerla.Un saludo. INGREDIENTES: 250 gr de arroz 100-150 de guisantes congelados o 1 lata de guisantes 6 palitos de surimi 1 bote de aceitunas 2 latitas de atún en aceite 1 lata de maíz dulce 1 lata de champiñones laminados 3 pepinillos agridulces 1 hoja de laurel aceite de oliva sal vinagre de manzana PREPARACIÓN: En una cacerola con agua,un chorrito de aceite,sal y una hoja de laurel lo llevamos a ebullición. Cuando rompa a hervir,agregamos el arroz y dejamos cocer removiendo de vez en cuando para que no se pegue en el fondo. A la vez en otra cacerola ponemos a hervir los guisantes con agua y sal. Escurrimos el arroz y dejamos enfriar. En una cuenco grande ponemos las aceitunas y el champ

Hace unas semanas recibí en casa por cortesía de  ARROZ DACSA  una muestra de dos de sus productos,arroz basmati ,el arroz extra y un delantal de la marca,para que los probara en el blog el arroz es de excelente calidad,queda muy rico y muy sueltecito. Mas de cuarenta años de historia avalan a  Dacsa  como una de las compañías con más experiencia en el campo de la molinería. Fundada en 1968 con el objetivo de producir sémolas de maíz (producto conocido internacionalmente como  GRITZ ) para la industria cervecera, se ha convertido, en la actualidad, en una de las industrias más representativas de su sector en Europa que, además, suministra a otros sectores como cereal de desayuno, alimentación infantil y snacks. La favorable evolución de la empresa permitió, a finales de los años setenta, ampliar su campo de actuación, por lo que entró en el sector del arroz y creó la marca  ARROZ DACSA . Ello conllevó la construcción de un molino de avanzada tecnología -el más moder