Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de marzo 13, 2012

PATATAS GRATINADAS BY LUIS

El plato de hoy inaugura la nueva sección del blog de cocinando con amig@s,en esta ocasión he tenido la compañía de mi amigo Luis que se ofreció gustosamente a enseñarme esta rica receta,es muy sencilla de hacer y el resultado es francamente bueno,eso si mi recomendación es consumirla tras hacerla no la dejéis para otro momento ya que como esta bueno es recién sacado del horno.Espero que os guste la receta y os animéis a hacerla. Os presento a Luis en plena faena,gracias por compartir este día conmigo,muack. INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 1 bandeja apta para horno (he de decir que mi molde era muy grande,es mejor uno mas reducido y mas alto) 1 kilo de carne picada mezcla 8 patatas grandes 12 lonchas de queso 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo mantequilla o margarina para engrasar el molde aceite de oliva sal PREPARACIÓN: Ponemos agua a cocer con un pelin de sal. Cuando comience a hervir añadimos las patatas,cocemos hasta que queden blanditas.