El plato de hoy inaugura la nueva sección del blog de cocinando con amig@s,en esta ocasión he tenido la compañía de mi amigo Luis que se ofreció gustosamente a enseñarme esta rica receta,es muy sencilla de hacer y el resultado es francamente bueno,eso si mi recomendación es consumirla tras hacerla no la dejéis para otro momento ya que como esta bueno es recién sacado del horno.Espero que os guste la receta y os animéis a hacerla.
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:
1 bandeja apta para horno (he de decir que mi molde era muy grande,es mejor uno mas reducido y mas alto)
1 kilo de carne picada mezcla
8 patatas grandes
12 lonchas de queso
1 pimiento verde italiano
1 pimiento rojo
mantequilla o margarina para engrasar el molde
aceite de oliva
sal
PREPARACIÓN:
Ponemos agua a cocer con un pelin de sal.
Cuando comience a hervir añadimos las patatas,cocemos hasta que queden blanditas.
Escurrimos.
Pelamos las patatas con cuidado de no quemarse.
Y cortamos en laminas.
Salteamos con un poco de aceite.
Cuando este listo reservamos.
En la misma sartén ponemos un pelin de aceite y sofreímos la carne picada.
Doramos la carne,Luis lo hizo en dos tandas.VAMOS PRE-CALENTANDO EL HORNO A 180º.
Engrasamos el molde con mantequilla o margarina.
Colocamos una capa de patatas.
A continuación la carne picada (la mitad del total).
Incorporamos los pimientos reservados.(si queréis mas cantidad de pimiento podéis hacerlo).
Sobre eso cubrimos con queso.
Otra capa de patata.
El resto de la carne.
Cubrimos con otra capa de queso veis que hay huecos,es que las lonchas eran impares y faltaba una¡¡¡¡ y horneamos a 180º hasta que el queso este gratinado.
Lo sacamos del horno,emplatamos y a disfrutar de la buena compañía ......
Gracias Luis por esta receta y espero que no sea la ultima que hagamos juntos.besotes.
que buena pinta!! lo probaré
ResponderEliminarBesitos!
Ladykath
http://mis-dulces-pecados.blogspot.com/
esta muy rico¡¡¡¡¡
Eliminarque buena pinta debora yo lo voy a provar
ResponderEliminarya veras como te gusta Juan,besotes
EliminarRiquisimo tu plato de hoy!!! Felicita a tu amigo Luis de mi parte porque esas patatas gratinadas se ven de lujo, Uhhhhh!!!! Que buenas te cambio un platito porque yo tambien tengo patatas. Lo dicho, muy buenas. Saludos
ResponderEliminarSI LA VERDAD QUE ESTABAN MUY BUENAS LAS PATATITAS,BESOTE
EliminarMuy ricas!!!! Bssotes Deborita!!!
ResponderEliminargracias lozano¡¡¡¡¡ besotes
EliminarMis felicitaciones para tu amigo,,porque tiene una pinta deliciosa y no descarto hacerlas en breve,saludos¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarpruebalo¡¡¡ te gustara seguro¡¡¡
Eliminarbesotes
Tu amigo Luis y tu me habéis creado necesidad de hacer este plato urgentemente porque tiene una pintaza que no veas. Un beso.
ResponderEliminarsiiiiiii esta de vicio¡¡¡¡¡
Eliminarbesos.
Os felicito a los dos , un plato delicioso. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminargracias de parte de los dos clara,besazos
EliminarQue buena pinta que tienen esas patatitas,seguro que estaban muy buenas.
ResponderEliminarFelicidades a tu anfitrion..(jejeje).
Muuak muuak
gracias wapa¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
EliminarQué buan pinta tienen estas patatitas!! con tu permiso te copio la receta y me quedo por tu blogg.
ResponderEliminarUn besete!!
nechy-siquierespuedes.blogspot.com
encantada de tenerte por aquí,un besote
EliminarTino Jimenez
ResponderEliminarJoooo, ke buena pinta....
si estaba muy rico tino¡¡¡¡¡¡
EliminarDebora, dile a tu amigo que si quiere venir a mi casa y hacerme otra receta yo encantada, me ha gustado mucho, aunque es un plato contundente.
ResponderEliminarbesos,
si con este plato te aseguro que comes¡¡¡¡¡¡bueno se lo diré a ver que dice¡¡¡¡¡¡
EliminarTres hurras por tu amigo Luis! Hurra! Hurra! Hurra!!!!
ResponderEliminarBesitos para ti y para él
gracias,he de decir que yo fui la que emplate y le hice de pinche de cocina todo el rato jejeje a parte de las fotos fue una receta en común,besotes
EliminarMira ya tengo receta nueva con tu permiso jajaja.
ResponderEliminarTe la robo para hacerlas un día.
Besos
www.uncocinillaenlacocina.com
para eso está para compartirla,un besazo
Eliminarpor cierto manu te reto a cocinar conmigo¡¡¡¡¡
besotes
Reto aceptado.
ResponderEliminarUn día quedamos y haremos una receta rica rica
ya me dirás que receta y lo que tengo que comprar
Eliminarbesotes
Que buena pinta que tienen estas patatas, es un lujo que te cocinen de esta manera. Que suerte!!!
ResponderEliminarBesotes!!!
Bueno lo hicimos a medias,pero la verdad que fue un placer compartir esos momentos con él,besotes
EliminarJolines menuda pintaza tienen esas patatas guapa!! Este amigo tuyo nos ha dejado un verdadero tesoro, que yo ya tengo bien guardadito
ResponderEliminarUn beso
si la verdad que antes de hacerla,llevaba días diciéndome que me encantaría la receta,besotes
EliminarMe llevo la receta me ha gustado....ya te contare.
ResponderEliminaroki Trini esta para eso,un besazo¡¡¡¡¡
EliminarOLÉ!!! QUE RICO PARECE UN PASTEL!!! ME GUSTA ESTE TIPO DE MEZCLAS ME LLEVO LA RECETINA!! SALUDITOS!!!
ResponderEliminarGRACIAS UN BESAZO¡¡¡¡¡
EliminarUna maravilla de receta... No puede haber nadie a quien no le guste esto, estoy segura. Que pinta por dios,,... que hago yo viendo esto a estas horas jajaja Felicidades Luis por esta estupenda receta que nos das a conocer. Besos a los dos!
ResponderEliminarGRACIAS CHUS,ESO DIGO QUE HACES A ESAS HORAS JEJEJEJE,QUE PASES UN BUEN DÍA Y UN BESAZO¡¡¡¡¡¡
EliminarTe quedó un plato muy rico Luis :) El post horneado se ve delicioso besos
ResponderEliminarGRACIAS WAPA,UN BESAZO.....
EliminarPues mira Debora te diré que la receta que ha hecho Luis me ha encantado, incluso ahora que no son ni las 8 de la mañana ya me apetece, así que ya te digo que la voy a hacer fijo. Los quesos gratinados me vuelven loca y la mezcla general de esos ingredientes me parece ideal.
ResponderEliminarUn besote a los dos!
GRACIAS ROCIO¡¡¡PRUEBALA ESTÁN MUY RICAS.BESOTES
EliminarOtra receta que cae seguro!!!
ResponderEliminarGenial lo de invitar a amigos!!!
Un saludete
bueno bea vete pensando tu receta¡¡¡¡¡¡
Eliminarbesotes
uauh me ha gustado mucho,me lo anoto ya!
ResponderEliminarsaluditos.
gracias laury besotes
Eliminaruff que buena pinta, este fin de semana lo hago :)
ResponderEliminarya veras que rico¡¡¡¡
Eliminarya veo que os habeis puesto las botas , porque tiene una pinta de miedo , besitos
ResponderEliminargracias wapa,besotes
EliminarOtra recetita hecha!!! Muy rica y muy facilita... que mas puedo pedir???
ResponderEliminarGracias a los dos :D
me alegro que te haya gustado¡¡¡¡ besotes
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