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Mostrando entradas de agosto 8, 2011

GAZPACHO DE SANDIA, CONCURSO CARIS,NOSOTROS TAMBIEN(THERMOMIX)

Bueno esta receta de hoy no la hice yo la hizo mi cari para un concurso,es un gazpacho muy sencillo y esta francamente bueno,el concurso es organizado por CARIS,NOSOTROS TAMBIÉN ,este mes el blog anfitrión del concurso es COCINANDO CON MANU CATMAN  un gran amigo blogger. He de decir que mi cari no tiene ni idea de cocinar,que le ayude un pelin diciéndole lo que tenia que ir haciendo,pero el resultado fue genial,espero que os guste la receta. INGREDIENTES: 1/2 kilo de tomates de pera 1/2 kilo de sandía sin pepitas 1 pimiento verde 1 cebolleta 1 pepino 2 dientes de ajo 8 cúbitos de hielo mas o menos agua si fuera necesario sal al gusto 75 gr de aceite vinagre al gusto 1/2 cucharadita cominos molidos PREPARACIÓN: Bueno a lo que vamos,ponemos en la thermo la cebolleta cortada en cuartos,el pimiento verde en trozos,el pepino,los 2 dientes de ajo y el hielo. Incorporamos el tomate troceado.programamos velocidad progresiva 5-10 unos 30 segundos.