La receta que os traigo hoy es un rico bizcocho ideal para desayunos y meriendas ,es sencillo de hacer y los ingredientes son bastante básicos , en casa este bizcocho gusto tanto a mayores como a peques ,es muy divertido encontrar las pepitas de chocolate ,es delicioso el sabor que la da ,espero que os guste la receta y os animéis a hacerla ,besotes .
INGREDIENTES:

4 huevos
200 ml de nata
250 gr harina de trigo
200 gr de azúcar
1 sobre de levadura química
150 gr de pepitas de chocolate
esencia de vainilla
PREPARACIÓN:
En un cuenco amplio ,agregamos los 4 huevos .
Incorporamos el azúcar .
Con ayuda de una varilla eléctrica, blanqueamos los huevos con el azúcar.
Incorporamos la vainilla.
Junto con la nata .
Seguimos mezclando un par de minutos .
Mezclamos la harina con la levadura química .
Tamizamos la harina sobre el cuenco de la mezcla .
Mezclamos con la varilla para incorporar toda la harina.
Terminamos de mezclar con ayuda de una espátula .
Incorporamos las pepitas de chocolate .
Engrasamos nuestro molde .
Llenamos con la masa ,le damos unos pequeños golpes para que la masa se asiente , horneamos a 180 grados ,horno arriba y abajo ,hasta que el bizcocho este bien horneado ,el tiempo es muy relativo ,ya que cada horno es un mundo entre 35 -45 minutos ,sabremos si esta listo ,si lo pinchamos con un palillo y sale limpio .
Dejamos enfriar completamente para desmoldar y ya solo falta una cosa ,disfrutarlo con la mejor de las compañías ,buen provecho .
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Ummmm, el aroma me llega hasta aquí, es una delcia, nada como un buen trozo de bizcocho casero. Mil bess
ResponderEliminarcasi me pierdo este rico bizcocho y sería una pena con lo rico que tiene que estar...😋besinos
ResponderEliminarMe ha encantado esta pequeña obra de arte que nos has dejado para que disfrutemos, muchas gracias por tu receta, un saludo.
ResponderEliminarEva.
El bizcocho tiene una pinta exquisita, además esta también explicado que parece fácil, me voy a animar a hacerla.
ResponderEliminarMuchas gracias por la receta.
Un saludo
Muy rico Debora, feliz año, besos
ResponderEliminarMe encanta el bizcocho de chocolate. Para desayunar, merendar, un trocito antes de ir a la cama... Probaré tu receta, la has explicado muy bien
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