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Mostrando entradas de mayo 5, 2020

TIRAS DE POLLO CRUJIENTES

La receta que os traigo hoy ,es ideal para los peques de la casa ,les gustan muchísimo ,aparte de que son fáciles de hacer ,están buenísimas, durante la cuarentena las hice en numerosas ocasiones ,ya que en mi casa son fanáticos del pollo crujiente , sin más vamos a por la receta . INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo enteras leche 2-3 huevos depende del tamaño del huevo harina de trigo pan rallado cereales de maíz sin azúcar (vale cualquier marca ) salsa Mery ,escurrido del aceite   (receta) sal pimienta negra aceite para freír (en mi caso freidora ) PREPARACIÓN: Lo primero seria cortar las tiras de pollo . Colocamos en un cuenco y salpimentamos al gusto . Incorporamos la salsa Mery . Y agregamos leche . Mezclamos y dejamos reposar ,mínimo 20 minutos . Mientras agregamos el pan rallado a un recipiente . Incorporamos los cereales . Rompemos los cereales con la mano y mezclamos con el pan rallado . En otro recipiente añadim