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Mostrando entradas de septiembre 20, 2011

COSTILLAS AMERICANAS

El otro día hablando con un amigo por el facebook,me inspiro esta receta,me dijo que iba a hacer salsa barbacoa y me dijo los ingredientes,al día siguiente cuando fui a comprar vi las costillas en la carnicería y me acorde de la conversación que había tenido la noche anterior con el y me decidí a comprar las costillas sin saber muy bien el resultado final,bueno el domingo amanecí con ganas de hacerlas y me puse manos a la obra,la verdad que el resultado es fantástico,están las costillas para chuparse los dedos.Espero que disfrutéis de la receta y os animéis a hacerla,saludos a todos. INGREDIENTES PARA DOS O TRES PERSONAS: 1 costillar de cerdo 1 lata de coca cola 4 cucharadas de ketchup 3 cucharadas de miel 1 cebolleta pequeña sal pimienta PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º Salpimentamos las costillas. Picamos la cebolleta en juliana fina y colocamos en la fuente. En un cuenco,ponemos la miel y el ketchup. Incorporamos al cuenco el bote