La receta que os traigo hoy ,es ideal para los días fríos como el que hoy tenemos ,10 días de cuarentena llevamos #yomequedoencasa , la verdad que se hace duro estar en casa y mas cuando estas acostumbrado a salir y entrar a placer ,pero es lo que toca y hay que arrimar el hombro quedándonos en casita amigos , sin mas voy a la receta ,es un plato sencillo de hacer ,típico de la cocina tradicional Gallega,las fotos las tenia en pendientes de publicar , ya que lo he retomado pues las doy luz jejeje,pues voy con la receta ,espero que os guste y os animéis a prepararla. INGREDIENTES: 2 kilos Lacón salado cortado en tajadas como de dedo y medio de grosor(puesto en remojo 8 horas antes ) 8 patatas medianas 2 manojos de grelos 1 trocito de unto 4 chorizos ahumados aceite de oliva PREPARACION: En una olla con agua fría ,agregamos el unto . Incorporamos el lacón que previamente teníamos en remojo ,dejamos cocer aproximadamente una hora . Mientras vam...
BIENVENIDOS A MI CASA, SI OS GUSTA LA COCINA Y DISFRUTAIS DE ELLA, ESTE ES VUESTRO SITIO. AQUí ENCONTRAREIS RECETAS TANTO TRADICIONALES,DE THERMOMIX O CON ROBOCHEF.SALUDOS A TODOS Y ESPERO VUESTROS COMENTARIOS.