EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

Yo siempre en casa hacia la masa de pizza del libro verde , pero en esta cuarentena indagando por internet ,encontré esta receta en la web de en una delegación de Thermomix  ,la verdad no recuerdo en cual ,me apunte la receta y fui a comprar la sémola de trigo que era lo único que no tenia en casa ,la masa queda muy rica ,es más me gusta bastante mas que la otra masa ,os animo a que lo hagáis en casa ,un besote. INGREDIENTES: 375 gr de agua templada 75 gr de aceite de oliva 15 gr de levadura prensada 600 gr de harina de fuerza 75 gr de harina precocida de maíz 2 cucharaditas colmadas de sal 2 cucharaditas de orégano sémola de trigo para espolvorear PREPARACIÓN: En el vaso de la Thermomix ,agregamos el agua y el aceite . Programamos 2 minutos ,37 º velocidad 1 . Incorporamos la levadura ,mezclamos 4 segundos ,velocidad 4. Añadimos la harina de trigo . Junto con la harina de maíz precocida. Y las dos cucharaditas colmadas de sal . ...

La receta que os traigo hoy es ideal para picoteo , es una masa muy sencilla de trabajar y aparte es muy fácil y resultona ,espero que os guste la idea y os animéis a hacerla ,además con la ayuda de la Thermomix no se tarda nada en hacer la masa ,no olvidéis que ya va quedando menos para que se acabe la cuarentena #YOMEQUEDOENCASA , sin más vamos con la manos a la masa . INGREDIENTES: 400 gr de harina 100 ml de aceite 150 ml de agua 40 gr de levadura fresca 60 gr de pipas peladas fritas 5 gr de sal para la masa +5 gr de sal para espolvorear por encima PREPARACIÓN: En el vaso añadimos el agua . A continuación agregamos el aceite . Incorporamos la levadura fresca . Programamos 1 minuto , 37 º ,velocidad 1. Incorporamos la harina junto con los 5 gramos de sal . Programamos 2 minutos .velocidad espiga . Esta es la masa resultante . Sacamos la masa a la superficie enharinada ,incorporamos unos 40 gr de pipas  ,reservando el r...

Hoy día 40 de la cuarentena ,la receta que os traigo es dulce ,ya que nos tenemos que quedar en casa ,al menos nos quitamos las penas con alegría y nos endulzamos la vida ,el bizcocho que os traigo hoy os puede sorprender muchísimo , es un bizcocho muy jugoso , dura bastante no se queda seco como se pudieran quedar otros bizcochos .La realización de esta receta lo vamos a hacer con la ayuda de la Thermomix ,pero si tenéis alguna maquina o procesador de alimentos ,es perfecta para hacerlos con estos , lo dicho que os animéis con la receta que os va a sorprender gratamente ,que aparte de estar buenísimo ,los peques de la casa ni se enteran que están comiendo verdura a la vez que un rico bizcocho ,besotes y no lo olvidéis #YOMEQUEDOENCASA . INGREDIENTES: 300 gr de calabacín 3 huevos 1 sobre de levadura química 250 gr de azúcar 50 gr de cacao en polvo valor 120 ml de leche 120 ml de aceite de oliva 250 gr de harina 1 pizca de sal mantequilla y cacao para encamisar el mo...