EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

  Esta receta la recopile del blog de LA JUANI DE ANA SEVILLA,estan que te mueres de buenos son supersencillos de hacer y son como las pipas una vez que empiezas a comerlos no puedo parar,jejeje   INGREDIENTES:    -1 PLANCHA DE HOJALDRE (VALE CONGELADO O FRESCO) -HUEVO PARA PINTAR -AZÚCAR GLAS PARA ESPOLVOREAR -75 GR. MIEL -40 GR. AGUA -15 GR. ZUMO DE LIMÓN -65 GR. AZÚCAR -UNA CUCHARADITA VAINILLA LÍQUIDA -UNAS GOTITAS ESENCIA DE LIMÓN(OPCIONAL)   NOTA:yo le eche la esencia de limón y sabia demasiado el próximo día no le echare para probar .   PREPARACIÓN:     Precalentamos el horno a 180º. Estiramos la masa de hojaldre y la cortamos en cuadraditos.   Con una puntilla marcamos en cada cuadrito un cruz.   Colocamos cada cuadradito en la bandeja del horno con papel de hornear o una plancha de silicona y en cada cruz un garbanzo seco aprentando contra el hojaldre.   Pincelamos con huevo b...

  Un rico postre que hay que hacerlo con tiempo,pero que merece la pena pq el resultado es excelente y es super rico.Espero que os guste la sugerencia.   INGREDIENTES PARA 12 UNIDADES:      500 gr de leche la piel de medio limón y la de media naranja 1 palo de canela 100 gr de azúcar 45 gr de maizena 1/2 cucharadita de canela molida 1 pellizco de sal 2 yemas de huevo harina( para rebozar ) 2 huevos batidos( para rebozar ) aceite de oliva (para freír ) azúcar aromatizada con 1 cucharada de canela en molida mezclada(para rebozar) PREPARACIÓN:     Ponemos en el vaso la leche,las pieles de la naranja y el limón y el palo de canela.programamos 7 minutos,velocidad 1   Colamos la leche a través del cestillo y reservamos en un bol. Separamos las claras de las yemas y reservamos.   Sin lavar el vaso,ponemos el azúcar,la maizena,la canela molida,la sal y las yemas,mezclamos 8 segundos,veloc...

  Hoy una receta de dieta entre comillas,digo esto porque el arroz leche engorda si o si pero al menos pecamos menos si le añadimos fructosa en lugar del azúcar,ahí va la receta,espero que la disfrutéis.Yo suelo hacer la mitad de la receta divido las cantidades porque  sale mucho.   INGREDIENTES:   1.500gr de leche o 750gr si es la mitad 200gr de arroz o 100gr si es la mitad la piel de medio limón(solo la piel amarilla) 1 palo de canela 115 gr de fructosa o 55 gr si es la mitad 70gr de de mantequilla o 35 gr (opcional) canela molida para espolvorear.   PREPARACIÓN:     Entrelazamos las pieles del limón en la mariposa y colocamos en el vaso.   Añadimos la leche,el arroz,el palo de canela y programamos 45 minutos,90º,velocidad 1.   Agregar el azúcar y la mantequilla,programar 10 minutos,90º,velocidad1.Si lo queremos un poco mas ligero añadir al final un poco mas de leche.Retirar las pieles y el palo de cane...

  Una buena alternativa para desayunos y meriendas son unas ricas magdalenas de nata son fáciles de hacer y están de vicio,espero que las disfrutéis.   INGREDIENTES:     350 de Harina 250 de Azúcar 250 de girasol 100 de nata 1 sobre de levadura royal 250 gr de huevos (son 4 huevos más o menos depende del tamaño) La ralladura de 1 limón ó 2 cucharaditas de esencia de limón. PREPARACIÓN:                            PRECALENTAMOS EL HORNO A 230º Colocamos la mariposa en el vaso. Ponemos en el vaso el azúcar con los huevos y programamos,7 minutos ,37º,velocidad 3     Agregamos la ralladura o la esencia de limón,programamos sin temperatura 6 minutos,velocidad 3       Añadir los ingredientes restantes menos la harina y levadura y programar 3 minutos, velocidad 2. ...

  Los pimientos rellenos tienen muchas alternativas,pueden ir rellenos de infinidad de cosa(morcilla,gulas,pescados,mariscos,carne y un largo etc)están riquisimos y se pueden preparar con anterioridad si tenéis invitados solo tendréis que calentarlos dándoles el ultimo golpe de horno,espero os guste la receta.   INGREDIENTES:   1 lata grande de pimientos del piquillo ,reservar varios para la salsa. 300 gr de carne picada mezcla (mitad ternera,mitad cerdo) 2 cebolletas 1 brick de nata liquida 1 lata de paté de jabugo o similar queso que funda bien yo use emmental sal aceite PREPARACIÓN:   Picamos las cebolletas muy fina, reservando una parte para la salsa   Sofreímos la cebolla con aceite.   Cuando este pochada la cebolleta,agregamos la carne picada y doramos. Agregamos el paté y vamos deshaciendo con la cuchara poco a poco. Incorporamos un chorrito de nata liquida a la mezcla.   Rallamos un poco ...