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Mostrando entradas de abril 5, 2017

ENSALADA DE BROTES TIERNOS Y GERMINADOS DE REMOLACHA

Hola chic@s  llevo unos días de cabeza .... no me olvido de vosotros ....me faltan horas en el día para sentarme ,pero ahora saque un ratito para poder publicar ...esta semana que viene estaré de vacaciones y prometo leeros ....hice varias cositas que quiero mostrar en estos días ,la receta que traigo hoy es muy sencilla ,aprovechando los brotes que me mandaron de Germinados Tugas  , hice esta rica ensalada ....que saca de un apuro en un momento, espero que os guste y os animéis a usar germinados ,están buenísimos. INGREDIENTES: 1 Bolsa de mezcla de brotes tiernos Germinados de remolacha Tugas perlas de mozzarella tomates cherrys aceite de oliva vinagre balsámico sal PREPARACIÓN: En un cuenco añadimos aceite de oliva, lo suficiente para aliñar nuestra ensalada. Incorporamos el balsámico al gusto. Y sal . Ligamos la vinagreta con un tenedor o varilla, reservamos. En el plato de presentación, yo en mi caso hice dos versiones, colocamos el mezcla