EL BLOG DE DEBORA, MIS RECETAS DEL DIA A DIA

El estar en cuarentena no tiene que ser aburrido ,hay que hacer cosas chulas para salir de la rutina diaria que tenemos ,os acordáis del bizcocho que hicimos el otro día de chocolate y calabacín ,pues usamos un trocito para la base de nuestros vasitos . Es un postre que se hace super rápido y esta para chuparse los dedos ,gusta tanto a los peques como a mayores ... sin más vamos a por la receta y no lo olvidéis #YOMEQUEDOENCASA. Ingredientes: 1 yogurt natural azucarado 1 cucharada de queso bien llena 1 cucharada de azúcar fresas un trozo de bizcocho al gusto en mi caso   (de chocolate y calabacín ) nata montada en spray . PREPARACIÓN: En el fondo de los vasitos ,colocamos trocitos de bizcocho para hacer una capa . En un cuenco ,añadimos el yogurt ,la cucharada de crema de queso junto con el azúcar . Mezclamos con una varilla . La siguiente capa después del bizcocho seria una capa de fresas cortadas en rodajitas. Añadimos la crema ....

Hoy os traigo una tarta que hice para mi cumple, que fue en mayo , pero entre unas cosas y otras la tenia pendiente de publicar, la tarta lleva bastantes pasos, pero merece la pena ,ya que esta buenísima, también como sugerencia de presentación se podría hacer en vasitos individuales, espero que os guste la idea y os animéis a hacerla, un besote enorme PREPARACIÓN: Para la base : 1 paquete de galletas tostadas 100 gr de mantequilla. Para la primera capa blanca: 5 hojas de gelatina neutra 200 ml de nata de montar 4 petit suisse naturales azucarados 75 gr de azúcar 200 ml de leche Para la segunda capa rosa: 500 ml de agua 1 sobre de gelatina de fresa 1 sobre de gelatina neutra 200 ml de nata de montar 4 petit suisse de fresa 100 gr de azúcar 200 gr de queso crema unas gotas de colorante rosa Para decorar : chuches al gusto PREPARACIÓN: En agua fría ponemos en remojo las laminas de gelatina. Mientras en el vaso de la Thermomix ,pone...

Hola ya que mañana es San Valentín y el color rojo es muy típico de esta fecha,os traigo una receta de lo mas sugerente,ideal para disfrutarla en buena compañía,os animo a hacerla,es una tarta muy rica,lo único que la próxima vez que la realice calare el bizcocho con un poco de almíbar,ya que me gusta un poco mas jugoso,pero así queda bien. INGREDIENTES: Para el bizcocho: 2 huevos 60 gr de azúcar 60 gr de harina un pellizco de sal Para relleno de la tarta: 650 gr de fresas (500 para la crema de la tarta + 150 gr para decorar) 500 gr de nata para montar 8 hojas de gelatina 200 gr de azúcar el zumo de medio limón 1 yogur natural almíbar (opcional) PREPARACIÓN: Ponemos la mariposa en el vaso. Agregamos los dos huevos. Junto con el azúcar,programamos 5 minutos ,37º,velocidad 3 y medio. Cuando acabe el tiempo ,volvemos a programar mismo tiempo y misma velocidad sin temperatura. Añadimos la harina y la sal. Programamos 10 segu...