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Mostrando entradas de septiembre 9, 2011

TARTA DE SANTIAGO (THERMOMIX)

Bueno hoy toca algo dulce,una rica tarta de santiago,muy fácil de hacer y con muy pocos ingredientes,yo la hice el otro día para acompañar el café de la tarde y ademas de que  tarda muy poquito es francamente buena  ,espero que os guste la receta y os animéis a a hacerla. INGREDIENTES: 250 gr de almendras crudas 200 gr de azúcar la piel de un de limón 4 huevos aceite o mantequilla para engrasar el molde azúcar glass para decorar. PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º Ponemos las almendras en el vaso,programamos 10 segundos ,velocidad 5. Retiramos del vaso y reservamos. Sin lavar el vaso,ponemos el azúcar,programamos 10 segundos velocidad progresiva 5-10. Incorporamos la piel del limón y programamos 10 segundos,velocidad progresiva 5-10. Agregamos los huevos,programamos 10 segundos velocidad 4. Incorporamos las almendras molidas,programamos 5 segundos,velocidad 3. Vertemos la mezcla en un molde engrasado y hor