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Mostrando entradas de enero 2, 2013

HOJALDRE DE PATATA Y BACON

Hoy os traigo una receta muy sencilla,la verdad que la hice hace un mes,pero entre unas cosas y otra no la publico hasta hoy,aprovechando que me enviaron el puré de HEUNKOVE,hice este rico hojaldre,he decir que después de hacerlo,me di cuenta que con la cantidad de mezcla de relleno hubieran salido dos hojaldres mas ligeros,me explico llena bastante y al estar cargadito de relleno,queda mejor que sea una capa mas fina,dicho esto procedo a explicar el proceso,espero que os guste,besotes. INGREDIENTES: 1 masa de hojaldre 1 paquete de tiras de bacon 1 cebolleta morada 1 bote de puré  HEUNKOVE  a los 3 quesos 50 gr de queso crema aceite de oliva orégano seco 1 huevo sal pimienta PREPARACIÓN: PRE-CALENTAMOS EL HORNO A 180º Estiramos el hojaldre y colocamos en un molde tipo pirex para tarta. En un cuenco,ponemos el bote de puré de patata. Incorporamos el huevo. El queso y la sal. Un toque de pimienta recién molida. Y batimos para incor