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Mostrando entradas de mayo 30, 2012

ROLLITOS WRAP DE SALMÓN AL ENELDO

Bueno hoy tenemos una receta que esta de muerte,ademas de ser rápida y sencilla,esta la muy pero que muy rica,espero que os guste la idea,sirve tanto para un almuerzo,aperitivo si lo cortáis en mas trozos o una cena informal¡¡¡,besotes. INGREDIENTES: Tortillas de trigo salmón ahumado eneldo fresco 1 cucharada de azúcar moreno 1 cucharada  de miel 2 cucharada de mostaza 4 cucharadas de aceite de girasol PREPARACIÓN: Picamos el eneldo. En un cuenco ponemos la mostaza. El azúcar moreno. El eneldo. La miel. Mezclamos con la varilla. Poco a poco añadimos el aceite hasta emulsionar todo bien. Debe quedar así. Ponemos en una tortilla de trigo,la cantidad suficiente de salsa, un par de cucharadas mas o menos. Cubrimos toda la tortilla. Sobre la salsa colocamos el salmón y enrollamos nuestros rollitos.A disfrutar....