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Mostrando entradas de marzo 8, 2013

ARROZ MELOSO TIERRA Y MAR

Hola la receta que traigo hoy es muy sencilla y se hace en un pispas,ultimamente mis arroces son así ,miro en la despensa o arcón ,un poquito de allí un poquito de aquí y hago un arroz que quita el sentido,sin mas os cuento lo que hice ,espero que os guste la receta,besotes. INGREDIENTES: 3 filetes de pollo troceados 250 gr de anillas de calamar 250 gr de gambitas peladas guisantes congelados (la cantidad que os apetezca poner ,lo dejo a vuestro gusto ) 1 brick de crema de mariscos  ANETO aceite de oliva virgen extra  MURUVE 400 gr de arroz  SOS 1 lata de pimientos morrones 1 cebolleta 2 dientes de ajo perejil colorante sal PREPARACIÓN: En una cacerola baja ponemos aceite de oliva. Salamos las tiras de pollo. Añadimos al aceite caliente. Cuando empiece a dorar ,incorporamos la cebolleta picadita. En el mortero ponemos los dos dientes de ajo ,perejil y un pellizco de sal ,majamos. Añadimos el majado. Incorporamos las anillas de