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Mostrando entradas de febrero 16, 2012

PAJARITAS DE PASTA A LA MEDITERRÁNEA (ROBOCHEF O TRADICIONAL)

Hoy tenemos una receta muy rica y sana,pasta con verduras y frutos secos,la receta esta realizada de manera tradicional y con la robochef,para que veáis que la maquina,hace las mismas funciones que la cocina tradicional y el resultado final es el mismo,en ambas ocasiones quedo la receta perfecta,espero que os animéis con la receta,ya que es muy facilita.Besotes. INGREDIENTES: 400 gr de pajaritas 200 gr de judías verdes 5 tomates secos 1 cebolleta 75 gr de piñones 100 ml de aceite de oliva albahaca picada sal pimienta queso parmesano rallado yo hice menos cantidades¡¡¡¡ PREPARACIÓN  EN ROBOCHEF: Ponemos en la cubeta las judías verdes,agua y sal. Programamos presión,3 minutos,118º. Cuando finalice escurrimos y reservamos. De nuevo en la cubeta,ponemos las pajaritas. Cubrimos con suficiente agua ,un chorrito de aceite y sal. Cerramos la maquina,programamos presión,1 minuto,110º. Cuando finalice el tiempo,escurrimos l