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Mostrando entradas de enero 11, 2012

ROSQUILLAS DE ANÍS (THERMOMIX)

Bueno esta receta la tengo en pendientes de publicar,desde este verano,ainsss,las hice cuando vinieron unos familiares de Australia,Blas,Tina,Tere,Sindo va por vosotros esta receta.La verdad les encantaron como estaban las rosquillas,es una receta sencilla,espero que os guste y os animéis a hacerlas.Besotes. INGREDIENTES: 200 gr de azúcar la piel de 1 limón(solo la parte amarilla) 100 gr de aceite de girasol 3 huevos 50 gr de licor de anís 500 gr de harina de repostería 1 sobre de levadura química 1 pellizco de sal Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN: Con el vaso limpio y seco,pulverizamos el azúcar 30 segundos,velocidad progresiva 5-7-10. Añadimos la piel de limón,programamos 30 segundos,velocidad progresiva 5-7-10. Bajamos el azúcar de las paredes,agregamos los huevos,el anís y el aceite de girasol,mezclamos 10 segundos,velocidad 6. Agregamos la mitad de la harina,la levadura y el pellizco de sal,programamos 8 segundos,velocidad 6. Incorp