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Mostrando entradas de mayo 22, 2018

BUÑUELOS DE LA ABUELA

La receta que os traigo hoy es una merienda ,que gusta tanto a niños como a mayores ,es una receta muy sencilla de hacer y la verdad que están super buenísimos ...espero que os animéis a hacerlos os gustaran mucho ,besotes para todos . INGREDIENTES: 160 gr de harina 170 ml de agua 1 huevo 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de levadura química 1/2 cucharadita de aroma de vainilla aceite para freír azúcar y canela para espolvorear PREPARACIÓN: En un cuenco agregamos la harina. La sal . La levadura química. El aroma de vainilla. El huevo. Y finalmente el agua . Mezclamos bien hasta que estén todos los ingredientes integrados ,dejamos reposar 15 minutos . Mientras mezclamos azúcar y canela. Pasado el tiempo ,ponemos en una sartén aceite a calentar . Con ayuda de una cuchara vamos agregando masa al aceite. Doramos por ambos lados y sacamos sobre papel absorbente. Pasamos los buñuelos por la mezcla