Bueno hoy tenemos una receta de magdalenas de café,tienen un toque no penséis que saben a café excesivamente,están muy ricas quedan super esponjosas y la verdad que se hacen en un voleo,es una receta de un pastel de moka pero yo lo adapte a unas magdalenas y encima a la thermomix,si alguien quiere hacerlas de manera tradicional no dude en decírmelo. INGREDIENTES: 100 gr de azúcar (20gr + 80gr) 100 gr de mantequilla 3 huevos una taza de café espresso(YO USE EL QUE ME ENVIARON DE DIBARCAFE ) 200 gr de harina para repostería medio sobre de levadura pellizco de sal PREPARACIÓN: PRECALENTAMOS EL HORNO A 180º Separamos las claras de las yemas. Ponemos la mariposa en el vaso y agregamos las claras,una pi...
BIENVENIDOS A MI CASA, SI OS GUSTA LA COCINA Y DISFRUTAIS DE ELLA, ESTE ES VUESTRO SITIO. AQUí ENCONTRAREIS RECETAS TANTO TRADICIONALES,DE THERMOMIX O CON ROBOCHEF.SALUDOS A TODOS Y ESPERO VUESTROS COMENTARIOS.