jueves, 6 de junio de 2013

TRÍO DE ACELGAS,PATATA Y ZANAHORIA


Hoy os traigo una receta muy sana,ya que va llegando la operación bikini ,tenemos que ir cuidando un poco la alimentación e intentar,comer mas verduritas,para llegar a nuestros objetivos,la verdad que yo las como sea la operación bikini o no,me chifla la verdura,espero que os guste la receta,besotes.

INGREDIENTES:


800 gr de acelgas limpias
2 zanahorias
2 patatas medianas
aceite de oliva virgen extra (muruve)
vinagre de manzana (mayador)
sal

PREPARACIÓN:


En una cacerola con bastante agua y sal ,la llevamos a ebullición.Mientras pelamos las zanahorias y las cortamos a rodajas.


Las patatas las pelamos y las cortamos a cuadraditos. Incorporamos ambas cosas a la cacerola.


Pasados unos 5 minutos,incorporamos las acelgas.


Dejamos cocinar todo junto,hasta que las hortalizas,estén listas.(cuando la patata y la zanahoria estén cocidas).


Escurrimos eliminando el exceso de agua.


Una vez escurridas las emplatamos con un aro.


Aliñamos con aceite de oliva.


Y por ultimo un toque de vinagre de manzana ,ya solo nos queda disfrutar de este rico plato de verduras.


14 comentarios:

  1. Sin duda es un plato muy sabroso y sano que no le hace falta nada más para estar rico!! Besos :)

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  2. Aunke no soy mucho de verduras, ese trio tiene ke estar muy bueno....

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  3. apuntada queda para la operacion bikini
    saludos

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  4. Bien regadito...si señor...!!! Esta es mi cena de esta noche...
    Besos

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  5. Ummmm mas sano y rico impisible ,te ha quedado de rexupete.
    Bicos mil wapa.

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    1. la verdad que si ,a mi me chiflan las verduras ¡¡¡¡ besotes

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  6. Tod me gusta, asi que las probare, ese vinagre me encanta, es
    el que suelo gastar el de sidra tambien esta muy bueno, bsssss.Sefa

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  7. A mi me encanta comerlas así, por lo menos tienen algo más de sabor. Desde luego se ven deliciosas. Un besito guapa!

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    1. tan muy pero que muy buenas,al menos así me gusta ¡¡¡¡¡¡besotes

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