Hace un montón que no publico receta con la robochef,la verdad que no he tenido mucho tiempo,pero como va ya tocando, hoy una receta que a mi me encanta sobretodo en verano,con las verduras de temporada queda delicioso y si encima son verduras recién cosechadas mejor que mejor,espero que os guste mi receta,un besote.
INGREDIENTES:
2 cebolletas
2 pimiento verde italiano
1 pimiento rojo
1 calabacín
1 berenjena
2 o 3 dientes de ajo
800 gr de tomate natural triturado
comino molido
sal
azúcar
aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Programamos la maquina freír/sofreír,162º,15 minutos,iniciar cocinado.
Incorporamos en la cubeta aceite de oliva.
Cuando la cebolleta este pochada,incorporamos el pimiento verde bien picadito.
Y a continuación el pimiento rojo.
Mezclamos y dejamos pochar las verduras.
Añadimos el calabacín pelado y picado.
Incorporamos la berenjena y rehogamos todo junto.
Cuando veamos que han ablandado las verduras.
Añadimos el tomate.
le damos el toque de comino molido.
Una cucharadita de azúcar para evitar la acidez del tomate.
Y sal.
Movemos y tapamos con un papel de aluminio,dejamos que finalice el tiempo.
Quitamos el papel y movemos de nuevo.
Cerramos la maquina y programamos presión, 110 º ,5 minutos.
Ya tenemos nuestro pisto listo para comerlo caliente,templado o frío,a mi como mas me gusta es con patatas panadera y huevo frito.A disfrutar.
ke bueno tiene ke estar.....
ResponderEliminarsi rico,rico¡¡¡
EliminarEstá buenisimo!! Lo hago igual!1 Besitos :)
ResponderEliminarsi esta super ricooooo¡¡¡¡¡
EliminarDebora, con robochef o si el este plato esta de lujo y además riquísimo, besos
ResponderEliminargracias sofia¡¡¡¡¡besotes
EliminarEn verano es un plato muy asiduo en mi cocina. En casa nos encanta y pensar que de pequeña no lo podía ni ver...
ResponderEliminarTe quedó fantástico.
Besos.
a mi marido le pasaba igual de pequeño ni olerlo y ahora no veas que platos se mete¡¡¡
Eliminarte ha quedado de lujo
ResponderEliminargracias chicos¡¡¡
EliminarQué rico está el pisto, te ha quedado genial!
ResponderEliminargracias guapísima¡¡¡¡¡¡
Eliminarbuenisimo este pisto
ResponderEliminargracias Rosa¡¡¡¡
EliminarMadreeeeeeeeeeee!!!
ResponderEliminarMe encanta, que pinta tiene.
Un besote
gracias lila te envió un platito¡¡¡¡
EliminarQue lujo de "maquinita" te quedo delicioso....y con esos productos 100% saludable. Me encanta. Besos,
ResponderEliminarla verdad que la maquina es una maravilla no se resiste nada¡¡¡¡¡
EliminarTe ha quedado de lujo que pinta tan buena me gusta besos
ResponderEliminargracias Adita¡¡¡¡un besazo¡¡
EliminarQué buenas las verduritas preparadas así!!
ResponderEliminarSI QUEDA MUY RICO¡¡¡¡
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