sábado, 5 de noviembre de 2016

HOJALDRE DE MANZANA

Hola amig@s ,hoy os traigo una receta dulce, sencilla y sobretodo muy rica, no tiene muchos ingredientes y la verdad que en mi cocina prácticamente son básicos, las tartas de manzana son de mis favoritas ,yo en el blog tengo varias recetas editadas, a este hojaldre también le podríamos llamar banda de manzana ,si a la hora de realizarla ,cortamos la masa de hojaldre por la mitad a lo largo, bueno espero que os guste y os animéis a hacerla, la verdad merece la pena, besotes.

INGREDIENTES:


1 masa de hojaldre
azúcar
canela
manzanas
mermelada de melocotón o albaricoque
mantequilla

PREPARACIÓN:

Pre-calentamos el horno a 200º o según fabricante de la masa.


Estiramos la masa de hojaldre.


Pinchamos con un tenedor todo la superficie de nuestra masa.


Espolvoreamos azúcar al gusto, por toda la masa.


A continuación hacemos lo mismo con la canela.


Pelamos las manzanas y descorazonamos las manzanas , las laminamos y vamos colocando sobre nuestro hojaldre.


Volvemos a espolvorear con azúcar las manzanas.


Añadimos trocitos de mantequilla, como vemos en la imagen.


Horneamos hasta que veamos que nuestra tarta ya este lista, mas o menos son unos 20 minutos, depende del horno. hay que estar pendiente para que no se queme el hojaldre.


Dejamos enfriar sobre una rejilla y a continuación pintamos con la mermelada, esto es para darle brillo, si la mermelada estuviera muy espesa ,podemos aligerar con unas gotitas de agua tibia.
Ya solo nos falta disfrutar de nuestro hojaldre con una buena taza de café y sobretodo de una buena compañía,besotes


26 comentarios:

  1. Un rico hojaldre para la merienda, yo también te cojo un trocito del tuyo .
    Besos guapísima.

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  2. Riquísimo,me encanta el hojalde y con manzana. Buenísimo.Me cojo un trocito para el café.
    Un Beso
    http://cocinandoconlafamily.blogspot.com.es/

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  3. Que pintaza tiene este hojaldre, me ha encantado, te quedo de lujo , de buena gana me comía un trocito...Bess

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  4. Yo me llevo un trozo para desayunar, que pinta tan buena tiene, besos

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  5. Que rico!!!! como me gusta este hojaldre!!! guárdame un trocito porfi, es que me encanta!!! anoche intentaba escribirte desde el ipad y no había manera de que terminara el comentario. Besitos guapa.

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  6. Ay, que tendrán los pasteles y hojaldres de manzana que a todo el mundo gustan!!!!

    B7sssss

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    Respuestas
    1. cierto ,hay poca gente que dice que no le gustan

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  7. Muy bueno este hojaldre me encanta y debes ser una delicia poder degustarlo. besos de la Cocina del Titi

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  8. Así de fácil y delicioso, es una receta que suelo hacer cuando tengo invitados sorpresa, te ha quedado perfecto. Un besito

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  9. Uummmmmmmmmmm que rico yo tambien lo hago nos encantan los postres con manzana ,seguro que estaba de muerte relenta no lo siguiente.
    Como siempre receta y fotos son de 20 points.
    Bicos mil wapa.

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  10. Una de mis tartas preferidas. Qué rica!!

    Besos

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  11. Me encantan las tartas de manzana. Yo también la hago a menudo y es que con el hojaldre queda muy rica y es muy sencilla.
    Besos guapetona.

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  12. Nunca se falla con esta receta, deliciosa!bsts

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  13. ¡Me pido un cachito para merendar!
    Si te gusta la manzana, te gusta el hojaldre y, además, también las pasas... te recomiendo que le des una vuelta de tuerca a esta propuesta y te animes con el famoso apfelstrudel. Yo todavía no lo he publicado por mi blog pero a ver si algún día me animo. ;)

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