miércoles, 24 de octubre de 2012

FOSAS COMUNES (THERMOMIX)


Hoy os presento un postre,terroríficamente bueno...es un mousse de chocolate que muchos matarían por comerla,os animo a los apasionados del chocolate a elaborar este postre,espero que os guste y os comáis una a mi salud,mordiscos de vampiro.

PRESENTACIÓN:


4 huevos (claras de huevo y yemas por separado)
1 cucharada de azúcar
1 pellizco de sal
4 gotas de zumo de limón
175 gr de chocolate de cobertura
30 gr de mantequilla
30 gr de leche
80 gr de azúcar
1 cucharada de licor de naranja
Para decorar:
chuches terroríficas
galletas tipo oreo

PREPARACIÓN:


Separamos las claras de las yemas


En el vaso de la thermomix,ponemos la mariposa e incorporamos las claras.


Añadimos la cucharada de azúcar.


Las gotas de zumo de limón.


Un pellizco de sal,montamos las claras a punto de nieve.4 minutos,50º,velocidad 3 1/2.Sacamos y reservamos en un cuenco grande.


Quitamos la mariposa y ponemos el chocolate,troceamos 10 segundos,velocidad 7.


Añadimos la mantequilla,el azúcar,la leche,el licor y las yemas.


Programamos 3 minutos, 50 º,velocidad 3.


Volcamos la preparación sobre las claras reservadas.


Con una espátula ,empezamos a mezclar.


Con movimientos envolventes.


Cuando este bien incorporado.


Rellenamos nuestros vasos,dejamos reposar en frío,un mínimo de 2 horas.


Cuando las vayamos a consumir,decoramos con las galletas oreo machacadas,solo la galleta sin el relleno,que simulara la tierra de las fosas comunes y con las chuches elegidas.



Recordaros que en el apartado  HALLOWEEN podéis encontrar el resto de recetas relacionas que tengo en el blog.

38 comentarios:

  1. Si todas las fosas son asi, yo kiero una de esas, ke buenesisisisimaaaaaa

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    1. estas si que son así¡¡¡¡te invito cuando quieras tinito¡¡¡¡

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  2. Madre mía que pinta más rica!!! Esto tiene que estar riquíiiisimo!!
    Un beso!!

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  3. Joder, tiene que estar buenísimo pero es un tema un poco duro y más en este país xD
    Igualmente, dan unas ganas de probarlo.. :)

    Un beso

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    1. lo dices por el nombre?mujer es de halloween no quiero entrar en lo otro,besotes

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  4. QUe artista eres Debora, por Dios!!!!! Me encanta todo lo que haces chiquilla!!!!
    Besos

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  5. Uffff que pinta x dios!!!!!! Y lo peor de todo es que me encantan las calaveras de chocolate que le has puesto al postre!! Las comía cuando iba al instituto y pufffffffff

    Besos

    http://yologuisotutelocomes.travisnet.es/

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  6. jjajjaja estás como una cabra y me encanta!
    Besazos.

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    1. pedazo piropo me acabas de decir,Si lo reconozcooooo y encima lo peor que no tengo remedio jajajajaj,besazos

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  7. Muy rico, uuuiii cuando he visto las calaveras de chocolate blanco, son mis chuches preferidas!!
    Nieves

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    1. jejejej a mas de uno le gustan esas calaveras jejejeje

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  8. QUE IMAGINACIÓN TIENES ES INCREIBLE, EL CASO ES QUE TIENE UNA PINTA RIQUISIMA.
    EN TU CASA TIENEN QUE ESTAR ENCANTADOS CONTIGO. BESITOS.

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    1. en mi casa comen de maravilla jajaja la verdad que no se queja ni uno¡¡¡¡besotes

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  9. Vaya semana que me estas dando, jajajaja!!! Esta mejora a la pizza, que buenas!!!
    Besos

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    1. ves¡¡¡¡¡esta mejora a todas me encanta¡¡¡¡¡besotes

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  10. Que bien ambientado tienes el blog y las recetas no se con cual quedarme.¡Me encanta!

    Besitos desde,

    conpdepimienta.blogspot.com

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    1. muchas gracias¡¡¡¡¡la verdad que me lo estoy pasando pipa con el especial de halloween¡¡¡¡besotes

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  11. This recipe combines my favorite foods!

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  12. Madre mia Debora!!!Que imaginación!!!Estos días tu hija tiene que estar disfrutando mucho contigo en la cocina...Me gustan todas las recetas...los muffins de hormigas...quizás los haga un dia de estos, aunque no se si me va a salir la decoración...se intentará...
    Muchos Bss.

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    1. los puedes decorar de muchas maneras,yo puse una opción que es fácilita de verdad¡¡¡besotes

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  13. ummmmmmmmmmmm que delicia, y el relleno de las oreo? no me lo digas que me lo imagino, jajajajajaa. un beso

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  14. Debora, esto es un pecado, tiene que estar buenísimo!!
    Besos
    Esmeralda

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  15. Aunque sea terrorífico no le pondría muchos peros para comérmelo.
    Besos.

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  16. Qué cosas más terrorificamente buenas nos traes ja ja ja...........Con lo que me gusta a mi el chocolate, divino......... Besitos

    http://angiazucarycanela.blospot.com



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  17. HOLA DEBORAH QUE MIEDO MADRE MIA LO TIENES GENIAL JJAJAJ, QUE RICO TIENE QUE ESTAR ESTO UFFFFF ME LO COMIA AHORA MISMO
    !!!! UN BESITO !!!!
    http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/

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  18. Jo yo quiero unaaaaaa!!!! niña todavía te quedan ideas para Halloween?? eres la mejor, besosss

    Gema

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